UN'OCCASIONE PER SCOPRIRE SAPORI E COLORI DELL'EMILIA ROMAGNA

L'iniziativa "Fattorie Aperte" è giunta nel 2007 alla nona edizione. Si tratta di un traguardo particolarmente importante per un appuntamento che, di anno in anno, coinvolge un numero crescente di visitatori interessati a conoscere direttamente la realtà di un'azienda agricola, a scoprire da dove arriva e come viene prodotto il cibo che, quotidianamente, ciascuno di noi trova sulla propria tavola.
Durante questa settimana è particolarmente consigliato visitare queste fattorie
ma se vi doveste trovare dalle nostre parti in altri momenti dell' anno non esitate comunque a contattarci,
di seguito vi lasciamo un elenco e i recapiti di tutte le fattorie.
Le 240 aziende agricole partecipanti ( in tutta l' emilia romagna ) accoglieranno i visitatori il 13 e 20 maggio 2007
Tra queste 132 sono anche fattorie didattiche, ossia aziende agricole che accolgono gruppi e classi durante tutto l'anno, 115 sono dedicate all'agricoltura biologica, 90 svolgono attività agrituristica e 210 propongono la vendita diretta dei propri prodotti.
Uno spaccato significativo della realtà agricola regionale, della sua evoluzione e della capacità degli imprenditori di adattarsi alle nuove richieste della società e di valorizzare il proprio lavoro. L'edizione 2007 offre una gamma sempre più ampia di proposte per favorire la conoscenza delle nostre produzioni agroalimentari e consolidare il rapporto tra cittadini e mondo rurale.
Di seguito vi riportiamo l' elenco delle aziende partecipanti della provincia di Rimini,  indirizzi, le indicazioni per raggiungerle ed i programmi che ogni singola fattoria propone nelle due giornate dell'iniziativa per evidenziare i propri prodotti e il sistema di produzione. L'offerta è particolarmente ampia e stimolante: visite guidate, passeggiate a piedi o a cavallo, giri in calesse o in bicicletta per conoscere il territorio e le tecniche produttive aziendali accompagnate da musica, giochi, laboratori per bambini e adulti, degustazioni.
Alla manifestazione "Fattorie Aperte" è collegato il concorso "I luoghi del cibo", che, in relazione al grande successo ottenuto nelle edizioni precedenti, si è ulteriormente arrichito di una terza sezione dedicata ai ragazzi.
Confidiamo, quindi, in una vostra numerosa presenza e ringraziamo ancora una volta gli Agricoltori delle "Fattorie Aperte" che, come sempre, accoglieranno i visitatori con la massima disponibilità e ci consentiranno di trascorrere due giernate piacevoli e interessanti all'aria aperta!

1) Azienda Agricola Rosati Rafaele:
BELLARIA - Via A. Vespucci, 76
cell.338/546079 - 334/1132274
e-mail: rosati.raffaele@libero.it
Colture: florovivaismo, frutteto, vigneto, orto sinergico.
Animali: pollo romagnolo, asino.
Prodotti: uva, ciliegie, piante verdi e fiorite, vino, ortaggi di staggione.
Programma: visita alle serre e al vigentto con degustazione vino, raccolta delle ciliegie. Visita al recinto degli animali. Degustazioni dei prodotti aziendali di stagione.
Come arrivare: a Bellaria girare alla rotonda per lo Stadio, proseguire in direzione San Mauro Pascoli, superare la Chiesa di Santa Margherita alla vostra destra, proseguire per 1 km, l'azienda si trova sul lato desrto della strada.
Vendita diretta.

2) Azienda Agricola "Le delizie del Frantoio Paganelli" di Paolo Paganelli
Ciola-Stradone - SANTARCANGELO DI ROMAGNA - Via Felsine, 371
Cell. 349/3564660
Tel/Fax 0541/629720
 e-mail: info@oliopaganelli.it - www.oliopaganelli.it
Colture: oliveto, vigna ad uso famigliare.
Animali da cortile: polli conigli.
Prodotti: olio extravergine, oli aromatici (unico "l'olio al limone"), sott'olio, confetture, miele, cosmetici all'olio di limone e oliva.
Programma: passeggiata fra gli olivi. Visita del Frantoio con filmato del ciclo produttivo. Assaggio finale. Si imparerà come riconoscere l'olio di qualità. Degustazione guidata di olio extravergine, bruschette, ottime "cantarelle all'olio di mandarino", sangiovese.
Come arrivare. da Santracangelo prendere la Prov.le Uso per i Borghi. Dopo 6 km, alla località Ciola - Stradone, al bivio per Borghi tenere la sinistra, poi prendere la prima strada a sinistra dopo il bivio.
Azienda agrituristica. Vendita diretta. Fattoria didattica.

3) Azienda Agricola "Il Giuggiolo" di Emilio Podeschi
SANMARTINO DEI MULINI - Santarcangelo di Romagna - Via C. Fossatone, 333
Cell. 335/5367981
Tel./Fax 0541/750049
Colture: ciliegie, mandorle, pesche, piccoli frutti, uva, cereali, cachi, giuggiole ecc.
Animali da cortile
Prodotti: confetture, frutta di stagione, cesti e giochi.
Programma: i giochi di una volta, i mestieri di una volta, visita all'azienda agricola e al piccolo laboratorio-museo.
Degustazione di pane con confettura, frutta di staggione, acqua e vino.
Come arrivare: da Rimini percorrere la Via Trasversale Marecchia a San Martino dei Mulini girare a destra sulla Via Tomba per Via Fossatone 333.
Produzione integrata. Vendita diretta. Fattoria didattica.

4) Azienda Agricola Tiberio Giovanni
S. CRISTINA - Via S. Cristina, 142
Cell. 340/4610310
Tel. 0541/767025
e-mail: ciconali@libero.it
Colture: vignetto, uliveto, frutteto.
Prodotti: fragole, ciliegie, albicocche, pesche, prugne, fichi, meloni, fave, giuggiole, mele confetture olio.
Programma: apertura dalle 15:00 alle 19:00. Accoglienza. Visita guidata: ore 16:00. Degustazione dei prodotti trasformati confetture ed olio.
Come arrivare: da Rimini imboccare la SP 69 (Via S. Cristina) e proseguire in dirzione Verrucchio. Al 13 km svoltare a sinistra. Da Via Marecchiese svoltare in direzione S. Paolo, proseguire fino al bivio e svoltare a destra. Dopo 1 km circa, superato il cimitero, svoltare a sinistra. Raggiungibile con bus di line 16°
(fermata di arrivo di fronte alla Chiesa)
Produzione integrata. Vendita diretta. Fattoria didattica.

5) Azienda agricola "Astolfi Edgardo" di Astolfi E. e Visentin M.
CERASOLO DI CORIANO - Via Marago, 55
Cell. 329/7464106
Tel. 0541/756325; Fax 0541/ 759658
Colture: ortaggi di stagione.
Animali: maiali tailandesi e animali da cortile.
Prodotti: zucca caramellata, mostarda di zucche, zucche in arte.
Programma: ore 08 - 20:00, visita guidata alla fattoria e ai suoi animali. "Usa...la zucca": esposizione di zucche in arte con assaggi dei prelibati prodotti a base di zucche. Degustazioni di zucca caramellata e mostarda di zucca.
Come arrivare: dalla circonvalazione di Rimini prendere la superstrada per San Marino, si sale fino al Combipel e al semaforo si volta a sinistra. Proseguire fino a giungere ad un ponticello da dove inizia Via Marago.
Produzione integrata. Vendita diretta. Fattoria didattica.

6) Azienda Agricola "Vini Mula D'oro" di Polidori Roberto
MULAZZANO DI CORIANO - Via Dell'Olmo, 10
Cell. 339/3738214
Tel/Fax: 0541/729101
e-mail: az.agr.polidori@tiscali.it
Colture: ortaggi, legumi, uva da tavola, uva da vino.
Animali: animali da cortile e di bassa corte.
Prodotti: vini Mula D'Oro, fava, piselli, olio, e miele.
Come arrivare: dalla S.S. Marino direzione Monte girare a sinistra all'altezza del semaforo del centro commerciale Potitos. Proseguire sino alla Chiesa di Cerasolo, dove troverete una piccola strada sulla sinistra (Via Pedrone), poi Via Dell'Olmo.
Produzione integrata. Vendita diretta.
APERTO SOLO IL 20 MAGGIO

7) Azienda Agricola Dettori Angelo & C. Società Agricola
MONTESCUDO - Via Montevallecchio, 8
Cell. 339/8502327; 339/7269508
Tel/Fax: 0541/388692
e-mail: mieledettori@tin.it
Colture: azienda apistica, lavanda.
Allevamenti: api.
Prodotti: miele di varie tipologie, pappa reale, alveare composto, propoli, olio essenziale di lavanda.
Programma: visita agli alveari con spiegazione ciclo produttivo. Visita del laboratorio con spiegazione del percorso di tracciabilità (verrà fornito un abiliamento adeguato per la visita). Degustazioni di prodotti dell'alveare, dolci, frutta, succhi e vino.
Come arrivare: dalla statale prendere Via Montescudo a Pian della Pieve girare a destra per Faetano. Percorrere la strada del Marano fino all'indicazione Vallecchio seguire l'indicazione e prendere Via Montevallecchio.
Produzione biologica. Vendita diretta. Fattoria didattica.

8) Azienda Agricola "Fungar" snc Società Agricola di Simoni, Alberti, Magnani, Zortea
CORIANO - Via Bruschetto, 27
Cell. 348/9108201
Tel. 0541/657308; Fax 0541/657247
e-mail: fungar@tin.it;  www.fungar.it
Colture: coltivazioni protette di funghi prataioli e pleurotus, coltivazioni in pieno campo di vite, olivi e cereali. Fasce di bosco e piante ornamentali.
Animali: animali da cortile.
Prodotti: funghi prataioli freschi e conservati, funghi pleurotus freschi e conservati a olio.
Programma: percorso guidato con visita alle serre di coltivazione, visita al laghetto aziendale con gli animali da cortile, informazioni circa l'importanza dei funghi nell'ecosistema, informazioni sulla preparazione del composto per la coltura  dei funghi e la comparazione con il compostaggio domestico Degustazioni di crostini con salse di funghi e funghi sott'olio.
Come arrivare: L'azienda è a circa 2 km dal castello autostradale di Riccione uscendo dall'A14 a destra, ancora a destra alla prima piccola rotonda, passare il sottopassaggio dell'autostrada, dritti allo stop successivo, poi alla rotonda ancora dritti per via Bruscheto, avanti fino alla proma strada a destra. Lungo la strada sono presenti i cartelli aziendali.
Produzione integrata. Vendita diretta.

9) Azienda Agricola "Il Frutteto di Amelia" di Della Rosa dott. Francesco
MISANO ADRIATICO - Via Fagnano, 33
Tel/fax 0541/615648
e-mail: info@frutteto.org;  www.ilfruttertodiamelia.it
Colture: bosco dell'oasi del Conca, noci, pere, albicocchi, ulivi, ecc.
Animal: api, aironi, caprioli, lepri, cicogne, gatti selvatici, anatre, polli, galli.
Prodotti: miele, nocino, fichi verdi caramellati, amaro del contadino, marmellate di coltogne e noci.
Programma: nella fattoria si vive l'armonia fra la natura e l'uomo, vivere queste semplici emozioni piene di magia e bellezza. Degustazioni di tutti i prodotti stagionali freschi e della dispensa. Orario di apertura: tutte le ore con il sole.
Come arrivare: a metà strada fra Riccione e Morciano, lato Fiume Concaseguire la cartellonistica di fattorie aperte.
Produzione biologica. Azioendaagrituristica. Vendita diretta.

10) Azienda agricola Biologica "Valle dele Lepri" di Cecchini Silvano
CORIANO - Via Cà Righetti, 17
Cel  338/7644424
Tel/Fax 0541/656464
e-mail: info@valledellelepri.it;  www.valledellelepri.it
Colture: vite, olio
Animali: lepri, animali da cortile
Prodotti: vino, olio, miele, grappa
Programma: visita alla vigna, e al recinto ambientamento lepri. Visita cantina. Degustazioni di propri prodotti: vino, olio, miele, grappa.
Come arrivare: a Coriano entrare nel paese ed arrivare in Piazza Mazzini (al centro della piazza ci sono due olivi), poi seguire le idicazioni aziendali dalla piazza circa 500 m.
Produzione biologica. Vendita diretta, didattica.

11) Azienda agricola ed Agriturustica "Il Campannino" di Pietro Allevi
MONTECOLOMBO - Via Belarda, 494
Cell. 339/3851125
Tel/Fax 0541/985487
e-mail: pietro.allevi@libero.it; www.ilcapannino.com
Colture: olivo, vite, cereali, erba medica, cipolla da seme, frutteto della nonna.
Animali: polli, conigli, piccioni, pavoni, piccola produzione di polli romagnoli.
Prodotti: olio extravergine di oliva di 4 varietà, pomodori, finocchio, erbe di campo.
Programma: visita di oliveti e vigneti, degustazione guidata di olio extravergine di oliova, visita guidata alla Torre di San Savino (a piccoli gruppi), minicorso di realizzazione di un cesto. Degustazione nella Torre del Castello di San Savino di nostra gestione. Possibilità di prenotare pranzo e pernottamento.
Come arrivare: da Rimini al semaforo sulla S.S.6 imboccare la Via Coriano, proseguire fino al paese di Croce, quindi imboccare Via Roma in direzione di Montecolombo. Dopo circa 1500 m sulla destra si trova Via Belarda.
Produzione integrata. Azienda agrituristica. Vendita diretta Fattoria didattica

12) Società Agricola "Il mio casale" di Mecozzi Simone
MONTECOLOMBO- Via Caneppa, 700
Tel. 0541/985164 Fax. 0541/985124
e-mail: info@ilmiocasale.it;  www.ilmiocasale.it
Colture: vigneto, oliveto, frutteto, cereali, legumi, orataggi.
Prodotti: vini DOC biologici, olio extravergine di oliva bio, farine, confetture, liquori, bevande succhi.
Programma: visita guidata all'azienda e alla cantina con possibilità di acquisto prodotti biologici. Degustazionr di succi sambuco biologico con stuzzicherie casalinghe.
Come arrivare: da Rimini seguire la Via Coriano SP 31. Proseguire sino al San Savino. Al lago di Montecolombo scedere sulla via Canepa.
Produzione biolgica. Azienda agrituristica. Vendita direttà Fattoria didattica.

13) Azienda Agricola "Dentro al bosco" di Adriano Cucca
SALUDECCIO - Via Valgermana, 352
Cell. 3203385504 Tel. 0541/850022
e-mail: dentroalbosco@libero.it  www.dentroalbosco.it
Colture: olivi, tartufaia naturale, frutti.
Animali: bassa corte (progetto di inserimento del pollo romagnolo)
Prodotti: olio, miele e farina
Programma: escursione didattica nel territorio dell'azienda, nel bosco, al bordo Torrente Tavollo, alla scarpata in tufo con nidi di rapaci. Degustazioni di bruschette con oli prodotti in azienda e mieli.
Come arrivare: raggiunto Saludeccio si costeggia il muro di cinta verso Mondaino, voltare a sinistra per Via Valgermana e proseguire sulla strada bianca per 300 m.
Produzione biologica. Vendita diretta.      

14) Azienda agricola "Tenuta Carbognano" di Ornella Petz
GEMMANO - Via Carbognano, 3
Cell 339/4127065  Fax 0541/647298
e-mail: tcarbognano@yahoo.it
Colture: vino, olio extravergine di oliva.
Animali: conigli
Prodotti: olio e vino
Programma: visita nel vignito e nel campo di olivi di varità Leccino e Correggiolo. Degustazione e comparazioni di alcuni vini dei Colli di Rimini. Degustazioni a pagamento di prodotti tipici DOP dell'Emilia-Romagna, comparazione di alcuni Sangiovesi dei Colli di Rimini.
Come arrivare: dal castello di Cattolica, direzione San Giovanni in Marignano, seguire per Morciano di Romagna, attraversare il paese e prendere per Gemmano-Montefiore, girare al bivio per Gemmano, passato il ponte  a destra, seguire la strada, girare dietro al Santuario per mezzo chilometro.
Vendita diretta.

15) Società agricola "Le Querce" s.s. di Serafini Stefano & C.
GEMMANO - Via Pedaneta, 43
Cell. 338/9316038 Tel. 0541/985301
e-mail: azlequerce@alice.it
Colture: vigneto, oliveto, cereali, foraggere.
Animali: bovini da latte e carne, animali di bassa corte, ovini,
Prodotti: vendita diretta di latte di alta qualità, carne, olio e vino.
Programma: possibilità di visitare gli allevamenti, di assaggiare latte crudo appena munto e visitare i vignetti e l'oliveto. Degustazione di latte vino e olio.
Come arrivare: da Morciano prendere il bivio per Gemmano,  superato il ponte sul fiume Conca girare a destra in via Pedaneta, dopo circa 500 m, sulla sinstra, si trova l'azienda.
Vendita diretta.